Author Archives: Dennis

Gemüse und Obst

Eine Ernährung, die reich an Gemüse und Obst ist, kann den Blutdruck senken, das Risiko von Herzerkrankungen und Schlaganfällen verringern, einige Krebsarten verhindern, das Risiko von Augen- und Verdauungsproblemen verringern und einen positiven Einfluss auf den Blutzucker haben, was dazu beitragen kann, den Appetit in Schach zu halten. Der Verzehr von Nicht-Stärkegemüse und Obst wie […]

Die Studie zeigt, wie viel Ballaststoffe wir essen sollten, um Krankheiten vorzubeugen.

Forscher und Gesundheitsorganisationen begrüßen seit langem die Vorteile des Verzehrs von Ballaststoffen, aber wie viel Ballaststoffe sollten wir genau konsumieren? Diese Frage hat die Weltgesundheitsorganisation (WHO) veranlasst, eine neue Studie in Auftrag zu geben. Die Ergebnisse erscheinen in der Zeitschrift The Lancet. Die neue Forschung zielte darauf ab, neue Richtlinien für den Verzehr von Ballaststoffen […]